日時: 8月23日(木曜日)13時から16時
場所: 東京都水産試験場 本場
参加人数: 137名

「目指せ、クイズお魚博士」 「かまぼこを作ろう」
「目指せ、クイズお魚博士」
みなさん物知りで全問正解者がたくさんでました。
 
「かまぼこを作ろう」
おいしくできあがりました。人数に限りがあり、参加できなかった方、ごめんなさい!
 
「お魚を3枚におろそう」 「顕微鏡をのぞいてみよう」
「お魚を3枚におろそう」
初めてにしては、みんな上手におろせました。お友達に自慢できる特技を身につけたかな?
 
「顕微鏡をのぞいてみよう」
いつもと違う世界が、目の前に広がりました。
 
「廃油から石鹸を作ろう」
「廃油から石鹸を作ろう」
普段捨てているものも、リサイクルで活用できます。
 

「東京のお魚展示」

「伊豆諸島の魚の展示」 「トコロテン試食」
「伊豆諸島の魚の展示」
東京都にはいろんな魚がいっぱいいます。 触ったかんじはどうだったかな?
 
「トコロテン試食」
テングサから煮出して作ると、いつもとひと味違います。果物の缶詰とあわせれば、フルーツみつ豆の出来上がり!
 
「奥多摩やまめの展示」
「奥多摩やまめの展示」
大きさの違いにびっくり!
詳しくは、当ホームページの研究紹介の「お知らせ」を見てくださいね。
 

*当日は、参加者を対象にアンケートを実施しました。その結果も見て下さい。