お焦げが美味しい チーズおやき
お焦げが美味しい チーズおやき [569KB pdfファイル]
調理時間15分 材料(4人分）
| サバフィレ | 80g | （1切、ほぐす） | |
| タマネギ |
200g |
（スライス） | |
| 油 | 小2 | （タマネギ炒め用） | |
| a | ケチャップ | 大2 | |
| a | 塩・胡椒 | 適宜 | |
| 卵 | 1個 | ||
| 刻みチーズ | 60g | ||
| ご飯 | 500g | （炊飯） | |
| 油 | 大1 | ||
| パセリ | 10g | （みじん切り） |
大＝大さじ 小＝小さじ
作り方
① サバを適当な大きさにほぐす。
② タマネギを油で炒め、①とa)を加え、軽く炒める。
③ ご飯に、②、卵、チーズを混ぜ、油をひいたフライパンで両面をこんがり焼き、お皿に移したら、刻んだパセリをふりかけ出来上がり。
ポイント
チーズでさらにカルシウムＵＰ！
サバの量が少なく、チーズでまろやかな味になるため、魚が苦手なお子さんにも大好評。
栄養価（１人当たり）
エネルギー：394kcal
たんぱく質：14.4ｇ
脂質：11.0ｇ
炭水化物：58.2ｇ
カルシウム：217ｍｇ
