島外出荷用タマネギの収穫始まる(新島)

 

 4月中旬、出荷用タマネギの収穫が始まった。収穫初期でもあり収穫量が少なく、乾燥処理などを行ってからの出荷となるため、都内スーパー向け出荷は5月から始める予定である。品質調査を行ったところ、糖度(Brix%)8.5~9.3で良好であった。昨年は生育不良などにより思うように収穫量が伸びなかったが、今回は生育状況も良好で収穫量は期待できると生産者の感想であった。

 

 新島のタマネギ出荷

タマネギ出荷風景