134．新飼料蛋白利用化研究報告書
西村・斎藤・井上・工藤
畜産廃棄物（フェザーミール・血粉・ミートポーンミール）を組合せ、ニジマスを用いて飼育実験した。１年魚を用いたものを実験Ⅰ，0年魚を実験Ⅱとした。
実験Ｉでは上記素材を34.0：9.6：26.5の割合で組合せ、不足のアミノ酸・Ｌ－リジン塩酸塩・ＤＬ－メチオニンの添加区等６区を設定した。83日間の飼育結果、全区へい死はなく、魚粉区・半量添加区が成長・飼料効果の成績がよかった。食味試験では各区共に問題はなかった。
実験Ⅱでは上記素材を25.0：20.0：26.0の割合で組合せ、Ｌ－リジン塩酸塩・ＤＬ－メチオニンを添加して魚粉の含有量まで高めて飼育試験を行った。63日の飼育結果全区へい死はなく、成長・飼料効果は魚粉区がよく、アミノ酸無添加区が悪かった。
発酵血粉のニジマスふ化稚魚への活用のための飼育試験を行った。15曰間の給餌で増重量は試験区は対照区に比べ若干劣った。
研究要報134(1978.2）
